今日は
名古屋名物天むすを作りました。
以前名古屋に行った時に天むすを食べて感動!
それからちょこちょこ自分でも作るようになったんですが、これが結構おいしいの♪
って自画自賛!(〃^∇^)o彡☆あははははっ
と言っても自己流で作ってるので実際作り方として正解なのかどうかは不明です。
材料
ごはん
すりごま
塩
むきえび
小麦粉
水
卵焼き
卵
かにかまぼこ
しょうゆ
砂糖
粉末だし
油
ごはんには塩とすりごまを混ぜてます
後は揚げた海老が少し顔を出すように握ってます
可愛いですよね~

そしてこの卵焼きはカニカマの甘みがとょうゆといい感じにマッチして私は好きです。
元々甘辛い味付けが好きだからかなぁ…