豚しゃぶ野菜炒め

我が家の定番豚しゃぶ野菜炒めです

材料
しゃぶしゃぶ用豚肉
人参
キャベツ
玉ねぎ
ピーマン
もやし
しょうが

しょうゆ
塩コショウ
粉末だし
オイスターソース

豚肉には軽く塩コショウをして下味をつけておく。
後は火のとおりにくい玉ねぎ・人参・ピーマンの順に炒めていき
ある程度火がとおったらキャベツ＆もやしの順番で炒めます

水分が出すぎるのが嫌なのでなるべく強火で一気に仕上げますが
もやしが入るとどうしても出ちゃうよね～




日頃野菜不足だなぁって感じてるので野菜炒めって簡単なのに美味しいから大好き。
生野菜だとたくさんの量食べれないけど、火を入れると結構食べれちゃう所がやっぱり魅力かなぁ

・アロマ　激安

・折りたたみ傘　激安

・クロック　激安

・日傘　激安

・カサ　激安

・日よけスクリーン　激安