牛すじの肉じゃが～

この前、安くで購入した牛すじで、肉じゃがを作ってみました。

肉じゃがってホッとする味ですよね～
なんか無性に食べたくなることあるんです。



具材は各ご家庭で違うと思うけど
うちはやっぱり糸こんは外せません。
ヘルシーだしこの食感がなんとも言えないの。
それにこの糸こんはそんなに煮込まなくても味が浸みるのが早いので使いやすいんですよね～