今日の晩御飯は焼肉ビビンバ
焼肉と言っても豚肉だけどねッ
石焼ビビンバのマネなんだけど石焼がないので簡単にフライパンで作っちゃいました。
小さいお子さんがいるご家庭だとフライパンは少々危ないかと思うので
ホットプレートにするといいかと思います
| フライパンビビンバレシピ |
ごはん（適当）
目玉焼き1個
豚肉（適当）焼肉のたれで炒めておく
キムチもやし（市販で売ってるやつです）
とろけるチーズ
ピーマン1個（ピーマンは細切りにしたのを軽く炒めて醤油で味付けしてます）
フライパンにごま油を引いてごはんを入れます
焼肉のたれを好みで混ぜ中火でご飯に焦げ目をつける
目玉焼き・もやし・とろけるチーズ・ピーマンを盛りつける
チーズは結構余熱で溶けるので大丈夫だよ
って見たまんまのレシピで載せるまでもなかったね～
具材は自由自在でほうれん草のナムルとか海鮮系・あとキムチも入れるとまたさらに美味しいよ！
後はコチジャンを好みで入れて食べる直前に混ぜるだけ！
