食物繊維を多く含む食品

週末ですね。
実はちょこちっぷは兼業主婦です
週末は子守りをしなければならないのですが･･･
仕事より疲れます

子供は嫌いじゃないんですよ。
かわいいですし。
ただ･･･
疲れるんです。

週末ブルーのちょこちっぷです。
こんばんは。


さてさて･･･
前回の記事で食物繊維を摂りましょうって書きましたね。

じゃ、具体的には何を食べたらいいの
ってわからないかもしれないので、ちょっとだけ書いてみたいと思います。

穀類
・米（玄米に多く、精白されるほど少なくなります）
・パン（全粒粉パン、ファイバーブレッドなど食物繊維が多いです）
・とうもろこし加工品（コーンフレーク・ポップコーンなど）
・めん類（日本そばに多く含まれる）
・シリアル

芋類
芋類はどれも食物繊維を効率的にとれる食品です。
・さつまいも
・じゃがいも
・さといも
・こんにゃく（低カロリーで食物繊維含有率が高い）

果物
果物は水溶性の食物繊維を多く含んでいます。
特に柿・バナナ・いちご・いちじく・すもも・りんごに多く、
みかんの袋やりんごの皮にも豊富に含まれています。

野菜類
サラダとして生で食べるものよりも、ゆでたり煮たりして食べる野菜の方が、
かさが減り沢山食べやすくなるので、食物繊維を多く摂れます。
特に多いもの
・青菜類（小松菜、ほうれん草など）
・根菜類（にんじん、ごぼう、れんこんなど）
・かぼちゃ
・さやいんげん
・ブロッコリー
・切干大根

豆類
豆類にも食物繊維は豊富です。
豆腐の残りカスであるおからにも多く含まれています。
・大豆
・あずき
・煮豆（うぐいす豆、うずら豆など）
・納豆
・えだまめ

海藻類
海藻類も食物繊維が豊富に含まれています。
・わかめ
・ひじき
・こんぶ
・のり
・かんてん
・ところてん

どうでしょうか？
色々工夫して食物繊維の多い食材を摂ってくださいね