ちょこです
いつも見てくださりありがとうございます
私が一番苦手で毎日毎日悩むもの...
それは、「晩ごはん」
疲れたけど、晩ごはん作らなきゃ💦
何食べたいかな、何がいいんかな～
出来れば作りたくないけど、お惣菜買うのもなんだかな💦
たまには作らないとあかんよな～
...毎日罪悪感を感じながら帰宅します
うちは娘二人とも大学生
私が毎日遅く帰ることはわかっているので、色々作ってくれたり、バイト帰りに買ってきたり、Uber したり
自分たちでなんとかしてくれていますが、ちょっと早く帰れた日ぐらい何か作らなければ
で、今日の晩ごはんは10分もかからない
カルディのパスタソースで激ウマボロネーゼ
このソースがめっちゃ美味しい
さらに美味しく、「料理した感」をだす
合挽きミンチをあまり潰さずに塩コショウで炒めて
パスタソースと一緒にグツグツ
茹でたパスタをソースの中に放り込み
盛り付けて粉チーズ
完成
10分もかかりません
ミンチがゴロゴロあって、パスタソースを使ってるけど手作りボロネーゼ感がでてる
✌️
さらにこれをトッピングすると豪華～
花畑牧場「ブラータ」生モッツァレラ
これ、岩塩とオリーブオイルをかけるとめっちゃ美味しいです
サラダや果物にも合います
丸ごと1個は多いので、みんなで分けてトッピング
私はタバスコも～
娘がホウレン草とベーコンのキッシュを作ってくれていました
いただきまーす
いつもありがとう
めちゃくちゃ美味しかった～
たま～にしかないけど...
家族一緒の夕飯て幸せやな～ってあらためて思います
満腹ですごちそうさまでした
手抜き時短料理、これからも探し続けます
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