お野菜って大事よ
ブログネタ:人参、たまねぎ、じゃがいも、 肉、カレーからなくなったら嫌なのは? 参加中私はたまねぎ派!
こんにちは。前ココイチでバイトしてましたぁ。
実に4年間。
ココイチって具がないようにみえるけど、実はあれ、全部お野菜すりおろしてあるのが入ってるんですよ。
で、なくてはこまるのは・・・
「だんぜん、玉ねぎ!!」
やっぱりカレーはお肉と言いたいところですが・・・
あのコク!玉ねぎちゃんの飴いろになるまで炒めるのがおいしいんです♪
おうちでカレー作る時も飴いろ玉ねぎを入れるのがミソ。
それに、普通の玉ねぎを入れるのが大好き。
玉ねぎの繊維と垂直に切ることによってカレーのうまみが繊維にいきわたるんです。
これは肉じゃがにも言えること。
だから垂直切りは煮込み玉ねぎの定番と化しつつあります。
以前料理番組で見てから虜です!
じゃがいもも辛さを紛らわすために入れるんだけど、甘口にすればいいもんね♪
お肉は高野豆腐でもいいし、にんじんさんはナスやホウレンソウでもいけるしね♪
ってことで玉ねぎちゃんに決定!
ちなみにトッピングはミックスチーズののびぃー&温泉卵のとろっ~がお勧めです。
皆さんもぜひお試しあれ!
将来の夢
ブログネタ:子供の頃なりたかった職業は? 参加中もう20歳超えてるけど、将来の夢、あったっていいよね?
子供のころなりたかったのはもちろん、ケーキ屋さん!!
ありふれてるかもしれないけどケーキ屋さん!!
だって、余ったケーキが食べられるかもしれないでしょ?っていう子供的な発想です。
あとは・・・
いっぱいいっぱいあったんだ、将来の夢。
いつまでが子供かわからないけど、とりあえず中学校くらいまでのお話。
・パン屋さん(ふあふあの食べたい!作りたい!!)
・看護師さん(母親の影響によりむりやり(笑))
・お花屋さん(意外と力仕事なのよねー。きれいだけど。)
・スーパーのレジ(ピッてやりたかっただけ)
・トラックの運転手さん(あんなに大変だと思わず、かっこいいから)
・手芸屋さん(趣味が仕事なんて素敵すぎる・・・!)
といっても、田舎育ちなもんで、雑貨屋さんとか飲食店でバイトするなんて思ってもみませんでした。
むしろ、マック、スタバ、吉野家など知らず・・・
そして飛びますが、今の夢は旦那とパン屋を開くこと!
近いうちに実現するぞー♪
子供のころの夢、リピートです。
子供のころの夢って素敵だよね、なんていうか現実に大変なことは考えず、楽しいことにあふれてる夢の国のお仕事って感じで。
それも素敵だけど、大人になってからまた持つ夢っていうのもいいなぁと思います。
大変なことも考えつつ、自分でやりたいこと見つけて始めるんだ。
まず第一歩、移動販売からはじめよっと。
子供に好かれるような夢のパン屋さんにするぞー★
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