朝から親子丼

昨日は深夜にチョコチップクッキーを食べてしまい 今朝は食欲ないはずなんですけど 旦那さんのお弁当に作った親子丼の具が余ったので朝ごはんに食べてます

クックパッドのレシピを私流の手抜きで作りました。

みりん100cc醤油50ccだし汁(水に本だしを入れただけ)50cc黒砂糖スプーン1を煮立てて 薄切り玉ねぎ一個と一口大鶏ももを入れ 火が通ったら卵二個割りほぐしたものを入れて半熟になるまで放置。

こんなに簡単だったのに なんか今まで作ろうと思いつかず カナダに来て以来初の親子丼挑戦でした



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