今日の夕飯はナンとカレー
今月末が賞味期限の強力粉(未開封)が
なんか、、、みちっと!??
なんて言うんだろう
空気が抜けててピシッとしてて、
え、、、
ってなったんだけど、
賞味期限内だし、未開封だし、火は通すし、
食べれるでしょ!と思って
食べました
今のところナンともない
ナンだけに
もう飽きた、、、、
ナン作って子どものテンションは上がったけど、
カレーはいいや
って言われた
でも食べてもらった
おかげ様でしっかりなくなりました
強力粉 350グラム
塩 6グラム
ドライイースト 5グラム
水 160グラム
米油 大さじ1くらい
って感じで適当に混ぜて混ぜて
こねてこねて、
10分置いて
こねてこねて、
10分置いて
こねてこねて、
を繰り返して、
生地が滑らかになったら1時間くらい
ラップかけて放置して、
適当なサイズに切って伸ばして
ホットプレートで焼く
思ったより簡単なナンの完成
出来立てがうまい
簡単おススメですー
さて、寝かしつけてから床掃除もしたし、
パパ帰ってくるまでダラダラしよーっと