今日のお昼ご飯準備
もやしと豚ロースしゃぶしゃぶ肉の
重ね蒸しだよー
味付けはかなり辛めの坦々風！
唐辛子、味噌、砂糖、ごまだれ、
ニンニク、生姜、醤油、はちみつ
を唐辛子と味噌を大さじ2くらい入れて、
砂糖とごまだれは大さじ1入れて、
他は小さじ1ずつくらいの分量で
適当に混ぜてかけときました
お昼に蒸すだけー
ついでにさっき半額だった
肩ロースの塊肉は、
チャーシューに
お昼、蒸し野菜じゃ足りないから、
ミニチャーシュー丼もつけよう
息子はまだ幼稚園が早お帰りなので、
お肉ともやしたっぷりお好み焼きを
焼く予定です
彼は辛いのも、チャーシューみたいな
塊のお肉も嫌いなので
さて、お迎え前に少しお買い物できるかな？？
今日もがんばります
