みかんを両親から大量にもらったので、、、

みかんジャムにしました!
みかん大好きなんだけど、
100個くらいもらったらさすがに
少しずつ傷んできます![]()
なので、

子どもたちにみかんジュースを
作ってもらいます!
ミキサーにかけて、
荒めのざるで濾すだけ
その残りかす部分を鍋に入れて、
砂糖ドバーッと!
500グラムのカスに対して100グラム程度に
じっくり20分煮詰めるだけ!
ヨーグルトに入れると激うま!!
そして、お通じの改善にも、
免疫機能の維持にも役立ちます
一説によると、みかんの白い部分は、
薄毛にも効果があるのだとか
たしかに、みかん農家だった祖父は、
ずーっとふさふさ、白髪なしの髪でした!
ALSで亡くなってしまったんだけど、
それまでボケることもなく
ずーっと元気だった
私はおじいちゃんも、おじいちゃんの
作るみかんも大好きでした
なので、余すところなく食べたい!!
みかんがたくさんある方、
腐る前にジュースにして、
残り部分も惜しみなく楽しんでみてください
皮は外で乾燥させてお風呂に入れても
温まるみかん風呂になりますよー
ただ、肌が弱い方はお気をつけください

