ひき肉の安い日は買いだめの日
ハンバーグ大好きな息子のためでもあるけど、
買ったらミートソースやカレーにもなる！
今日はミートソースパスタ！
あと朝作ったラタトゥイユとサラダ
お弁当の残りだね
1ヶ月前くらいに作ったミートソースは
半分はおからにしたよ！！
おからは便秘解消にもなるし、
多少はタンパク質もあるので、
肌が綺麗になる食材
半額の時はおからも買いだめです
我が家のミートソースは、
玉ねぎたくさん、にんじん入り！
あればえのきもみじん切り！
おから入れるときは同じくらいの量の
水を入れます
トマト缶、コンソメ、
少しの砂糖でコクを出して、
隠し味にビーフシチューのルーを
ひとかけら入れるのがポイント
すごーく美味しくなります
子どもたちにも大好評
大量に作って冷凍しといて、
ピザトーストにしてみたり、
ピザ、ドリア、ラザニア、
豆腐グラタン、ピロシキ風パン、
カレー粉入れてカレーに変身させたり、
いろんな使い道がありますよ
おから入りは、便秘のときには
すごーい効き目があるので、
便秘するなぁ、、、って人は
おからたくさん入れてみてくださいね