暑すぎるー、、、
子どもたちは朝からおうちプール
その間に昼ごはん用意！！
お米も2週間くらい炊いてないし、、
どうしようかなー、、、
38円で買った食パンがあった！！
ということで、モンティクリスト
チーズたっぷり
ハムはパストラミハムを半額で買って
小分け冷凍しといたやつ！
パンみみは、少なめのサラダ油で炒めて、
お砂糖をかけてまた炒めて、
かりんとう風にしておやつです
これがすぐなくなるから、
おやつまでもたないんだけど
すごくおいしい激安おやつ。
パンみみだけ残る、って時にオススメ
キャベツとにんじんのサラダは、
細めに切ってチンして、
冷蔵庫の適当なドレッシングとマヨネーズで
和えただけの簡単レシピ
ちょっとお野菜が欲しいときに
ポタージュスープはブロッコリーの芯で
ブロッコリーの芯が3本分あったから、
小さく切って、玉ねぎと炒めて、
水入れて柔らかく煮たら、
ハンドブレンダーでガーっと、、、
牛乳とコンソメ入れて完成です
ブロッコリーの青臭さが気になる人は、
ちょっとピザ用チーズとか、
ブラックペッパーを足すといいかも
梨もオレンジも頂き物です🧡
ビタミン摂って、午後もがんばろう！！