こんばんはー！！
今日は料理に欠かせないお出汁のお話
我が家の最近のお出汁は、
大阪に住むお姉ちゃんから送ってくれたコレ↓
茅乃舎さんの合わせだし
開けるとすごーくいい香りがします
お茶パックみたいに美味しくブレンドされた
お出汁の素が入っていて、
使いやすい
お鍋にお水を入れて、出汁パックを入れて、
火にかけて沸騰させて、
2〜3分待てばお出汁完成！！
出汁を取り終わったパックもちゃんと使うよ！
味付けに使いました！
ごまと、取り終わった出汁パックの中身、
小さじ半分の醤油と砂糖、
茹でたインゲンを合わせると美味しい
取り終わった出汁を卵焼きに入れたり、
お好み焼きの生地に混ぜたり、
混ぜご飯にしてもいいかも
料理をする時にまず出汁をとっておいて、
いろんな料理に使って、
残った出汁を伸ばして味噌汁にして、、
そうすれば美味しい献立の完成
出汁パックは顆粒出汁よりちょこっと
高い気がするけど、
使うととってもおいしいし、
栄養も取れるし、
いろいろ使えるし、、
オススメ
ぜひ使ってみてください！！