あーーーづーーーーいーーーー!!
そんな中お買い物に行ってきました!
買ったのは、、
半額の玉うどん3玉×2袋 130円くらい
低脂肪乳×2本 200円くらい
低脂肪乳は息子(2歳)のはまってる
毎朝のソイプロテイン用。
そして今は子どもたちはプール✨
その間にママはジェノベーゼソースを作った✨
こんな感じ✨
見た目微妙、、、なんだけど香りもいい!
そしておいしい✨✨
〜作り方〜
☆材料
バジルの葉 200枚くらい
サラダ油(あればオリーブ油)100ccくらい
塩 小さじ1くらい ←少し少なめに
クルミ 1つかみ ←30グラムくらいかな??
ニンニク 3〜5かけら
要するに、、私は適当に作っています笑
これらを全て容器に入れて、、
ガーーーーー
混ざったら完成✨
あとは、アルコール消毒しといた
タッパーに入れて、冷凍(^^)
そうすれば好きなときに解凍して、
茹でたパスタに混ぜてみたり、
茹でたブロッコリーとゆで卵に
マヨネーズとジェノベーゼソース混ぜて
お洒落なサラダ作ってみたり、
グラタンソースに混ぜるのも良さそう✨✨
焼いたフランスパンにもぴったり(^^)
結構万能なソースです!
クルミを使ったのは、知り合いのおじちゃんが
河川敷で拾ったよー、って大量にくれたから!
家族みんなでクルミを洗い、水に浸し、
乾煎りしてみんなで割って中身を出し、
冷凍してましたー!
本当はカシューナッツの方が
合うんだろうけど、
安いピーナッツでも美味しくできそう✨
バジルまたできたら試してみよう!!
ちなみにバジルは、
ダイソーで2袋100円のタネを買って、
適当にプランターに植えて水やり、
たまに肥料あげるくらいで
ぐんぐん育ってくれました(^^)
とっても安いジェノベーゼソース、
ジェノベーゼ好きは
ぜひお試しくださいね!!




