バリ島で食べるスパイシーなインドネシア料理は、とにかく美味しい☆
そんなインドネシア料理の中で、私たち日本人が一般的に口にしているおなじみの食材にそっくりなものがあるって知っていました？？
それは、バリの料理教室でも作り方を教える、"タフ"というごく一般的な食材！！
これは、日本で言うところの"厚揚げ"です。
まさに、そのものですよ！
これが小腹の空いたときに最適なんです♪
屋台やワルンでも普通に売っているので、バリ島に旅行したらぜひ試してみてくださいね♪
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