白菜と鶏ももののクリーム煮

こんばんは( *´꒳`*)ﾉ

今日は白菜と鶏もものクリーム煮を作ったよウインク



発酵バターと牛乳と薄力粉とコンソメと塩コショウで味付け❤

美味しかったです☺️

シチューともちょっと違う味♪


あと、今日の朝ごはん❤

ホットケーキニコニコ

今回はふわっふわの美味しいホットケーキが出来ました♪

最近作った料理♪

こんばんは( *´꒳`*)ﾉ

最近作った料理は、


↑以前写メを撮り忘れた釜玉チーズうどん♪



↑じゃがいものガレット

見た目はちょっとまだまだですが、美味しかったです❤


じゃがいもを千切りにしてボウルに入れる。
じゃがいもを水に浸すと、デンプンが無くなってしまうので、水には浸けません♪

じゃがいものデンプンが、じゃがいも同士をくっつける役割をしているそうです☺️


塩胡椒、とろけるチーズを混ぜる。


フライパンで、押さえつけながら固めるように焼いて完成♪


最後にじゃがバター♪


洗ったジャガイモに、濡らしたキッチンペーパーとラップを巻き付けてレンジでチンして完成° ✧ (*´ `*) ✧ °

生姜焼きとレタスナムル♪

こんにちは( *´꒳`*)ﾉ

昨日は簡単に冷蔵庫にあるもので、

生姜焼きとレタスナムルを作りましたニコニコ



両方美味しかったです❤

ナムルは本当に美味しくて

キャベツナムルとかもやしナムルとかたくさん応用が効くので最高です🥰

肉団子と白菜の鍋♪

こんばんは( *´꒳`*)ﾉ

昨日は、新しく買った調味料を使い

肉団子と白菜の鍋を作ってたよ♪


新しく買った中華味の素は、

味覇でもなく

鶏がらでもなく

とってもあっさりとした出汁でした音譜

味のレパートリーが増えて嬉しいラブラブ