こんばんは( *´꒳`*)ﾉ
↑以前写メを撮り忘れた釜玉チーズうどん♪
↑じゃがいものガレット
じゃがいもを千切りにしてボウルに入れる。
塩胡椒、とろけるチーズを混ぜる。
フライパンで、押さえつけながら固めるように焼いて完成♪
最後にじゃがバター♪
洗ったジャガイモに、濡らしたキッチンペーパーとラップを巻き付けてレンジでチンして完成° ✧ (*´ `*) ✧ °
最近作った料理は、
↑以前写メを撮り忘れた釜玉チーズうどん♪
↑じゃがいものガレット
見た目はちょっとまだまだですが、美味しかったです❤
じゃがいもを千切りにしてボウルに入れる。
じゃがいもを水に浸すと、デンプンが無くなってしまうので、水には浸けません♪
じゃがいものデンプンが、じゃがいも同士をくっつける役割をしているそうです☺️
塩胡椒、とろけるチーズを混ぜる。
フライパンで、押さえつけながら固めるように焼いて完成♪
最後にじゃがバター♪
洗ったジャガイモに、濡らしたキッチンペーパーとラップを巻き付けてレンジでチンして完成° ✧ (*´ `*) ✧ °