小籠包

こんばんは( *´꒳`*)ﾉ

もう夜中だけど、今日は小籠包作ったよ

ゼラチンと水と鶏がらスープの素を少し沸騰させる。

材料を混ぜる。

包む。

かなり下手くそで、出来上がりが心配

蒸し器で蒸した

出来上がりは少し小籠包っぽくなった！

けど1回で蒸しちゃいたいと思って、ぎゅうぎゅうに詰め込みすぎた結果、くっついた😅

横着せずに、少し間隔開けて蒸すのが賢い😅

味は美味しい😊