長芋のとろろご飯ささみ入りなます
長芋は1／3はとろろに、残りはサラダ用と長芋のステーキか何か用に切ります
とろろの味付けは、麺つゆか醤油かで迷ったけど、
麺つゆの賞味期限が3ヶ月前だったので、麺つゆを使うことに
でも味見したら、ちょっと違うな・・・🤔
ってなって、やっぱり醤油にしました(*´艸｀*)
ささみは、茹でて手でちぎって、前回作ったなますにまぜるだけ
ささみを混ぜたことで少し味薄めになっちゃったけど、食べれる☺️
ささみを食べるとダイエットしてる気分になれるから好き(*´艸｀*)
長芋のとろろご飯ささみ入りなます