最近作った料理♪

こんばんは( *´꒳`*)ﾉ

写真撮り忘れてたのもありますが、最近作った料理はこんな感じ

かぼちゃコロッケとふきの煮物とワンタンスープ☺️

ふきの煮物を作る前に、ふきに塩をふって板ずりして茹でて皮をむくのが結構楽しい

スルスル〜ってむけるから気持ちいい(*´艸｀*)

スープは石狩汁と迷ったけど、ワンタンスープに☺️

石狩汁は鮭の切り身を使った、北海道の郷土料理らしく今度ちょっと作ってみたい