こんばんは( *´꒳`*)ﾉ
焚き火のお供にもっていった料理は、
ポトフ
これをスープジャーに入れて持っていきました
彼氏が野菜たっぷりが大好きなので、野菜たっぷりポトフに
あとはお菓子を作って渡したよ
よもぎ餅
この間買っておいたよもぎ粉を使って、作ってみたよ
ふわふわしてるよもぎ粉に水を加えて
粒あんを丸める
白玉粉、上新粉、水を入れて混ぜる。
電子レンジで加熱して
よもぎ粉ペーストを混ぜ
パンマットの上で捏ねる。
お餅がめちゃめちゃ手について、捏ねるのが少し大変です(笑)
これを6当分にして、あんこを入れて包んできな粉をつけて完成☺️