キャベツたっぷりメンチカツ

こんばんは( *´꒳`*)ﾉ

今日はメンチカツを作ったよ

揚げたて美味しい🥰

薄力粉をきらしていたので、強力粉で揚げたけどパリッと美味しく出来ました

だいたいの作り方は

豚ミンチと調味料を混ぜて捏ね、

キャベツの千切りと玉ねぎのみじん切りに混ぜて

丸く捏ねる

衣をつけて

6分ほど挙げて完成

余った分は、ラップに包んでジップロックに入れて冷凍しました