Decadence du Chocolat
ショコラ水まんじゅう
ラムショコラバナナ







夏に食べる冷感ショコラがコンセプト。

つるんとした水まんじゅうの生地に夏を感じるトロピカルなガナッシュを閉じ込めた新食感ショコラ。







バナナリキュールを生地に使用。

バナナピューレにバナナペーストを加えラムが香るガナッシュに仕上げたショコラ水まんじゅう。

パリパリとした薄いチョコレートを忍ばせ食感もアクセントに。



ぷにぷに。


可愛いくらいプニプニ。


1個目食べる時ぷにぷにぷにぷにし過ぎて中身出てきたびっくり



バナナよりラムのほうが強いかも。

バナナの味もちゃんとあるよ。

チョコチップが入ってるからチョコバナナっぽさも味わえる。


つるんっとしてるから喉越しサッパリで…一気に完食しちまったぜもぐもぐ


もっと大事に食べればよかった…ショボーン