41日目
＊鮭の塩焼き
＊ささみの梅しそがらめ
＊キャベツとベーコンのマスタード炒め
＊白米＋海苔＋だし醤油
＊ほうれん草のお味噌汁
＊キウイ
毎年恒例の屋上プランターでの大葉栽培。
今年もすっかりジャングルのように生い茂っているので、シソ食べ放題期間に突入しました
ただ、今年は気温が高くなるのが早かったのか？成長が早くって💦
ただ、今年は気温が高くなるのが早かったのか？成長が早くって💦
大きくなりすぎてしまった葉もかなり。
間引いたりしてるけど、食べるスピードと追い付かなそうなので、ドレッシングやソースなどの保存食へ挑戦してみようかなぁ～なんて思ってます。
ホントは冷凍できる系にするのが良さそうだけど、出来立てより風味が落ちるよねーと思うとなかなか踏み切れず
オススメあったら教えてくださぁい
