久しぶりに学校給食の代替メニューの記録
今回は「エビグラパン」とやら。
ほんと、1年生で入学した時から思っているけど、献立がオシャレすぎる
そして、もう5年半も通ってるのに、まだ新しいメニューなんて出てくるのね～
と驚き。
と驚き。エビグラパンって、「エビグラタンパン」ってことだよね？となり、献立表の主な材料には「丸パン」と記載されていたので
エビグラタンを作る
⇒丸パンに穴をあける
⇒エビグラタンを詰める
⇒チーズを乗せて焼く
という工程！？と想像して、ビビりました
私はたった１個作ればいいからいいけど、学校給食でその手間は凄すぎない
グラタンを作って詰めるはいいとしても、何百個のパンに穴をあける作業がありえなーーい
後日、調理の方にさりげなーく聞いてみたら、やっぱり１つずつ手作業で穴をあけたらしいー
去年だったか、一昨年だったかに栄養士の先生が変わったんだけど、めっちゃ若い先生になったんだよねー。
それから少しずつ知らない献立を混ぜてきてるんだけど、栄養士の先生の年齢で給食の雰囲気って変わるのかもな～と思っているところです。
ジャンバラヤとか、ガパオライスとか、生パスタとか、ガーリックフランスパンとか、ロマネスコのサラダとか
子供たちには好評みたいだけど、調理している方たちから不満があふれているとのうわさもｗ
もう6年生の2学期だから、このパンが献立に乗ることはないかもしれないけど、一応記録。
実物は切り取ったフタ部分が、上にかぶせた状態になっていたから、グラタンは確認出来なかったけど、ほぼ同じような見た目でした
みんなと同じものが食べたかった幼かった息子も、もう12歳になって、今はみんながパンの日におにぎりを届けても文句は言わないけど
それでも見た目が同じな事は嬉しいみたいなので、やめることも出来ません
ま、あと半年だからね。
さすがにもう新メニューはなかなか無いけど、週に1～2回は代替を届け続けているので、給食終わっちゃったら淋しくなるのかなぁー。
ようやく肩の荷がおりて、ホッとするのかなぁ
