塾弁当～
我が家の屋上しそが、かなーーり生い茂っているので、しそを使いたくて使いたくて仕方がない私ｗ
最近、何かしらにしそが入っていて、そろそろ子供たちがウンザリし始めるかも？
＊豚肉梅しそ巻き
＊ラタトゥイユ
＊こんにゃく炒り煮
＊おかか海苔ごはん
＊大根のお味噌汁
＊キウイ＆ブルーベーリー
ラタトゥイユ、めっちゃ久しぶりに作りました～。
息子が幼稚園生くらいの頃は、子供たちも大好きでよく作っていたんだけど、いつの頃からか2人ともズッキーニを好まない感じになってきて。（それまで大好きだったのに）
私はズッキーニ無しのラタトゥイユは考えられないので、作るのやめてたのです。
それが最近、焼いて粉チーズかけたズッキーニにハマって、その流れで他のおかずにも使ったら『ズッキーニ美味しい
』と2人ともなるという
大好き→食べれるけど好きではない→大好き
と、一周まわって帰ってきました
なので数年ぶりにラタトゥイユ
美味しかったー
しかしアレだね。
夏だから生のプチトマト入れるのイヤだし、それ＋卵が使えないと、お弁当に黄色が無くって彩り悪いね。。
まぁ、いいかｗ
いつか、卵を美味しいと感じてくれる日が来てくれるといいな。
