今日のお昼は簡単に焼きそば～。
2年くらい前までは、小麦アレルギーのある息子に合わせて、家族全員米粉の麺を使っていたけど
娘が大人と同じ味付けのものを食べるようになった頃から、息子だけ米粉麺で他3人は小麦麺を使ってます。
始めはそうめん0.1gの自宅負荷だった息子も、今は自宅負荷量は30gまで増えたから、コンタミが怖くなくなったってのもあるし
米粉麺はお高いからね～
家族全員が米粉麺を食べると家計を圧迫するからね
色々試したけど、米粉の焼きそば麺は↓これに安定してます。
青のりと紅しょうがをトッピングして、お腹いーっぱい食べました