今週のおやつ作りは、おかずマフィン
先週、Eテレのクックルンだったかな？
おかずマフィンをやってて『これ食べた～～～い』と子供たち。
予定ではワッフルかゼリーと思っていたんだけど、急きょ変更してマフィン作りにしてみましたー。
クックルンのレシピでは小麦アレルギーの息子は食べられないので、米粉で作りました。
ツナマヨバージョンと、ウィンナー玉ねぎバージョン。
膨らみすぎた(笑)
美味しかったけど、もう少し甘さが強くても良かったかな～など反省点たくさん
子供たちはこれしか食べたことないからねｗ
喜んで食べてました
次は私１人で作ってリベンジしようかな。