おとといのクリスマス当日は旦那様も一緒に夜ごはんが食べられたので(食べてすぐ出かけたけど)、今年は息子の希望で丸鶏を用意しました。
全体の写真取り忘れちゃった
＊ローストチキン
＊カレー&チーズフォンデュ
＊ハッセルバックポテト
＊ミートボール
＊コーンスープ
＊ミルクレープ
前日のイブごはんにキャラごはんを採用したので、当日は何もしませんでしたぁ～。
ピックや紙皿の力のみ
クレープはもちろん米粉でグルテンフリーです。
事前に焼いて冷凍しておいて、当日は生クリームだけ立ててラクしました。
ホールで作っても食べきれないから、最初から半分で作ってみたけど、それでも残ったー
チキンは近所に1年中丸鶏を提供する専門店があって、前に1度だけ食べて美味しかったので、そこのチキンを予約しておきました。
スパイスに少し小麦が混ざってるみたいなんだけど、息子はその程度は大丈夫なので買いました。
このチキンが大好評で、旦那様なんて一人で半羽以上食べたかな。
来年からもそこで買おうかな～。
あとは見た目良くて、でも簡単なフォンデュ。
息子がチーズフォンデュはあまり食べないので、半分はカレーフォンデュにしました。
アドバイスハッセルバックポテト。
と、ホントはミネストローネにでもしようと思っていたのに、子供たちの強い希望でコーンスープ。
ミートボールなんて、誰も食べないからほぼ冷凍しましたw
なかなか手抜きなクリスマスごはんだったけど、家族そろって食べられて良かったです