冬休みに入ったら中々ブログ更新出来なくて、写真は溜まる一方
先々週のごはんをまとめて。
この日はチキン南蛮がメイン。
写真には写ってないけど、タルタルソースをたっぷりかけて頂きました。
この日は子供たちと3人なのでワンプレート。
ロールキャベツです。
このロールキャベツすら自家製冷凍ストックしておいたものなので、超～～手抜きw
この日は麻婆豆腐。
子供たちが食べられるように豆板醤などの辛みはゼロで作っていて、いつも大人は食べるときにチリパウダーをかけたり、ラー油をかけたりして食べてます。
でも先日スーパーでハバネロパウダーを発見っ
簡単に辛みが出て良い感じ～
後日カレーなどにも使ったけど、チリパウダーより辛みがしっかり出て、我が家の定番になりそうです。