お昼ごはん。豆腐と野菜のあんかけ丼

昨日のお昼ごはんは冷蔵庫整理。

冷蔵庫にあった半端なものや賞味期限の近い物を。

豆腐、カニカマ、油揚げ、かぶ、きゃべつ、人参を使ってあんかけ丼にしました。

かつお出汁に鶏ガラ顆粒ベースの味付け、仕上げにおろし生姜とお醤油を少し。

大人はラー油をかけて、とっても美味しく頂きました