お昼ごはん。米粉豆乳ラザニア

＊米粉豆乳ラザニア

＊ハムサラダ

小麦アレルギーの息子と、乳アレルギーの娘がどちらも食べられるように

米粉のラザニアを使って、豆乳でベシャメルソースを作りました。

やっぱりチーズが乗った方が美味しいから半分は少しだけチーズを乗せて焼きました。

ミートソースは常に冷凍ストックしてあるやつで。

久しぶりのラザニア、とっても美味しく頂きました