＊蓮根と茄子の挟み焼き
＊コーンバター
＊温泉卵
＊ひじきと大豆の煮物
＊ごはん
＊オクラのお味噌汁
＊梨
昨日の夜ごはんは挟み焼きにしました。
蓮根が少ししかなかったので茄子と半々で。
あとは有りもので。
収穫してきたとうもろこしを冷凍しておいたので、それを使ってバター炒めに。
冷凍コーンや缶詰のコーンとは比べものにならないくらい甘くて美味しい
1品は冷凍ストックも兼ねたひじき煮。
いんげんが無かったので人参を多めに入れました。
1歳9ヵ月の娘への取り分け。
待ちきれずに食べ始めちゃった後の写真ですが
ひじきもコーンもお代わりして、茄子の挟み焼きも1つおかわりしました。
ホントによく食べる
何でも食べてくれてありがたいです。