＊蓮根挟み揚げ
＊ローストビーフサラダ
＊小海老の唐揚げ
＊筍ごはん
＊九条ねぎと豆腐の赤だし
＊清見オレンジ
今日は私の妹も一緒に夜ごはん。
おもてなしって相手でもないので、いつも通り＋α。
たまたま筍がオイシックスから届いたのを茹でたので、筍ごはんにしました。
息子も娘もあんまり食べなかったー。
美味しく炊けたのにな。
蓮根もオイシックスから届いたので挟み揚げに。
甘酢あんとだし醤油を用意して、各々好きなように。
肉だねが残ったので小さく切った蓮根を真ん中に少しだけ入れたハンバーグ？肉団子？も少し作りました。
明日はお出かけ予定なのでお弁当に入れようと思ってます
ローストビーフは近所のホテルで買ってきたもの。
たっぷりの新タマネギと一緒に。
あとは海老の唐揚げ。
娘への取り分けはこんな感じでしたー。
少し味付けを始めたので、白米に少量だけ筍ごはんを混ぜ込んでみました。
何でも食べる娘が食べなくて驚きました
息子もそうだったけど、お米は白米でしょ！！ってタイプなのかも。
娘の好み探りが始まりそうな予感な夜ごはんでした。