*チキンのトマト煮込み
*ハムとチーズと大葉の米粉春巻き
*肉じゃが
*ごはん
*大根のお味噌汁

昨日は肉の日でしたね~。
肉の日と言うと牛肉を食べるのがスタンダードな風潮だけど、我が家は鶏肉
夕方、子供たちと旦那様を駅まで迎えに行ったんだけどその帰り道に『今日は肉の日だからお肉にする?』なーんて言ってきたけど。
いつも聞いても食べたいものなんて言わないくせに、言うときは遅いんだよね
鶏肉を解凍しちゃってたので却下しましたw
そしたら今朝のニュースで知ったけど、昨日は肉の日でも、平成29年2月9日で『にく』が並んでるのね
気づかなかった~。
息子にゴマだれデビューさせたいし、今夜はしゃぶしゃぶにでもしようかな?

あとは米粉春巻きの皮です春巻き。
ハムとスライスチーズと大葉とマヨネーズを巻きました。
あとはお味噌汁と、前夜の残り物の肉じゃが。
最近時間が無くて(後追いピークの娘と、そのせいで赤ちゃん返り気味の息子のせい。。)、時間がないとお野菜が足りなくなるな~。
後追いってどのくらいで落ち着くんだろ。