Ψ離乳食・あんかけ味噌うどんΨ1歳2ヵ月。娘の離乳食、重い腰を上げて味付けをするようにしました。元旦から毎食何かには味を付けるようにしてます。それがたとえお醤油1滴でもね今日は新食材のお味噌。うどんのあんかけに超少量いれました。具はキャベツ・玉ねぎ・豚肉、仕上げに人参パセリ。極少量のお味噌とはいえ、合わせ出汁に溶いたので美味しかったはず。ま、もともとよく食べる上に麺は特に好きなので食いつきが良くなったかは不明ですwでも『お味噌入れるとこんな味になるんだよ~』と教えられたかなと思います。