
娘の初めてのお誕生日ごはんは、しまじろうにしました。
片道30分かかる息子の幼稚園の送り迎えの車中で、唯一ご機嫌に見てくれるDVDがしまじろうなのです

乳と卵にアレルギーがあって、豆乳は怖くてまだ未摂取。。
息子に小麦アレルギーがあるから小麦粉は我が家には無いし・・。
と考えた結果、お誕生日ケーキはさつま芋タワーになりました
米粉とお水とじゃが芋とかでパンケーキ風のものでもトライしようか迷ったんだけど、試作する時間も無かったし、確実に美味しいサツマイモにしちゃいました。
そして、どさくさに紛れて新食材のまぐろ。

大人用ごはん(息子含)は、
*お刺身
*かぼちゃとベーコンのシーザーサラダ
*手羽唐
*蓮根塩バターきんぴら
*お赤飯
*焼き肉
いつものごはんに大量のお刺身を用意しただけ!みたいな感じで誤魔化しちゃった

時間も気力も無かったのです。。
お肉は義弟が持ってきてくれました。
鯛を用意しようかギリギリ間で悩んだけど、鯛アレルギーの娘のお誕生日なのでやめました。
鯛をほぐすのに触ると、娘への皮膚感作が気になるからね

なぜかスゴい人気だったサラダ。
サニーレタスちぎって、焼いたかぼちゃとベーコンを乗せただけなんだけど、一瞬で消え去りました。
ドレッシングは市販のシーザードレッシング。
息子も気に入って2回もおかわりしてたし。
倍量作れば良かったなぁー。
メンツの違うおもてなしにも出そうと思います
こんな感じで最低限にはなってしまいましたが、無事に1歳パーティーをすることが出来ました
肝心の娘は、しまじろうと認識出来なかったのか
腹ぺこ過ぎて、あっという間に完食。
足りなくて、さつま芋やかぼちゃを大量におかわりしてました。
食後にみかんを3房。
よく食べてなによりです
そして、来年のためにも覚え書き。
9月8日生まれの息子のお誕生日にも『ケーキに使ういちごが売ってない!』と探すのに苦労するのだけど、まだメロンや桃なども売っているので何とかなります。
けど10月30日生まれの娘・・。
いちごどころか、メロンも桃も何も売ってなーーーい
みかん、柿、りんご
くらいしか売ってませんでした。。
あとは年中買える外国産のバナナとキウイ。
デパートには1玉5000円のメロンと1パック4000円のいちごは売ってたけど無理だよね。。。
来年はケーキを食べたいだろうから何か策を練らないと
私のまわり誕生月は『私と母と義母1月、妹と祖母3月、旦那様3月、父4月』で確実にイチゴの売っている季節。
そんな環境で過ごしてきたからイチゴが手に入らないお誕生日の子がいるなんて知らなかったーーー。
みんなどうしてるんだろ。
チョコレートケーキ?
来年以降の難題になりそうです。