お昼ごはん。ビーフカレーライス

かなり久しぶりのカレー

珍しく牛肉使ってみました。

圧力鍋使ったからとろっとろ

ビーフシチューも食べたくなっちゃった


カレールーはアレルギー対応のバーモント甘口。

インディアンのカレー粉も少し使いました。

大人は食べる時に辛みを足して。

冷凍もしたいな～とたくさん作ったけど、全員おかわりしてあまり残らず

冷凍出来た分は息子と２人きりの日の手抜き用になりまぁーす