小麦と卵を使わないケーキは作れるようになったものの、クリスマスにケーキを作るつもりはなかった私。
まだ娘が1ヶ月半だしね～。と思ってたんだけど。
日を追うごとに増えていくクリスマス関連のコマーシャルたち
ケーキは誕生日ケーキと言う名で、お誕生日にだけ食べるものだと思っていた幼い息子は・・
えっ！！！！
クリスマスなのに！？！？！？
クリスマスなのにケーキ食べられるの？
食べられないよね～。
え？？？クリスマスケーキってあるの？？
と、3日くらいかけて理解してしまい
直前にケーキを焼くことになってしまいました
生後2ヶ月にも満たない娘がいては、なかなか思うように行かず。。
クリームを絞るまで時間が間に合わなかったけど、なんとか完成
まぁでも、甘いものを食べ慣れない息子には
『甘すぎるから今度はクリーム塗らないで作って！』
と、やや切れされましたが
甘いのが得意じゃない私が食べても、
甘さが物足りないな～と思うほど甘さ控えめに作ったんだけどね(笑)
そんなわけで、夜ごはんに時間が使えず、こちらは最低限
初めて作ってみた『トナカイ』は、息子に『変なうさぎ？』と言われてしまいました
来年はもう少し余裕があるといいなぁ。