鶏ハムに初挑戦♪

鶏むね肉が広告の品で安く手に入ったので

鶏ハムに初挑戦です

むね肉２枚に対して。。

グラニュー糖　　　　　　　大さじ２弱

岩塩　　　　　　　　 　　　　小さじ１

クレイジーソルト　　　　　大さじ１

レモン汁　　　　　　　　　　1/4個分

ローズマリー（乾燥）　 　適量

これで２日間置きまぁす。

楽しみ