大根を使いたくて、漬物に。
サイコロ状に切って、塩をふって半日置き
水気を絞って、一味唐辛子と味の素をまぶしただけ
辛いけど美味しかったです
おせちにもいいかも
あとは唐揚げ
チキチキボーンの素を使ってみました
自分で味付けしたほうがハズレがないし、安上がりだから
こういう素はあんまり買わないけど
使ったことのない気になったのは買ってみるようにしてます
1度使ってみると味の参考になったりもするので。
チキチキボーンの素は水で溶いて使うタイプで、ちょっと洗い物が増えるけど
ごはんの進む美味しい味でした^^
- ニッポンハム チキチキボーン 120g
- ¥342
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