鮭のムニエル(マヨ醤油ソース)
レタスとプチトマトのサラダ
玉葱と卵白の味噌汁
発芽玄米ごはん
ムニエルはクレイジーソルトで下味をつけてから焼き
焼いたフライパンにマヨネーズ&醤油を入れてソースを作りましたァ
付け合せにサラダをたっぷり
味を絡めたサラダじゃないと、我が家の旦那様はあまりサラダを食べてくれないので
オリーブオイル・岩塩・こしょうで味付けをして、レモンを絞りました
今日も大成功
「このサラダ美味しいぃ」って食べてくれました
お味噌汁の卵白は、昨日のとろろごはんに使った卵黄の残りです。