冷凍しておいた軟骨を解凍して、ごま塩ダレを揉み込んで焼きましたにひひ

おろしにんにくと胡麻油、塩をベースに

胡椒・味の素・砂糖。

焼いた最後に、香りつけに醤油をちろっとニコニコ

次はおろし生姜で作ってみようかなアップ