★ポークソテー 舞茸クリームソース
★ピーマンのバター醤油炒め
★人参と卵のコンソメスープ
★麦ごはん
生クリームを使って野菜室整理です
玉ねぎ・アスパラ・舞茸を炒めて、生クリームを入れて煮詰めました。
味付けは塩と鶏ガラ顆粒。
こしょうは入れるの忘れたみたい
たぶん入れてないかと思われます(^^;)ゞ
舞茸の味が生クリームにしっかり出てて、美味しいソースになりました
こういうクリームソースを作る時に使うキノコは、だいたいしめじなので新発見
舞茸と生クリームは好相性でした
次はここに柚子胡椒を入れてみよぉ
と、思います(´∇｀)