しそ入り豆腐ハンバーグ

旦那様からおつまみの要請があり、急きょ作ることに

合挽肉を買ってあったので、木綿豆腐でかさまししてハンバーグにしました

しそを入れて風味よく

塩と鶏ガラ顆粒でかるく味付けをして、パン粉と卵も入れました

アルファルファと一緒に盛って、ぽん酢と柚子胡椒で頂きました

ついでなので多目に作って、明日のお弁当用にと、小さいのも焼きました



後はカマンベールピザ

数日前に、実家の母に冷凍のをもらったやつです