明太子とチーズのオムレツ

★明太子とチーズのオムレツ
★あじの干物
★だし豆腐
★大根の味噌汁
★ごはん

山形だしと明太子がちょっとずつ残っていたので、こんなメニューになりました

オムレツはチーズが多かったのか、固まりかたが変な感じで、表面がひび割れだらけ

でもチーズがたっぷりな分、明太子とチーズの味だけでいい味でした

アクセントと見た目のためにマヨネーズをちょっとかけましたけどね