お休みだったので３人招待して
でまったりデーを楽しみました。
５人分ってどんなもんだかがよく分からず、テキトぉーに作ってみたら意外と大丈夫で一安心
Wiiの【人生ゲーム】をみんなでやりました
しかし人生ゲームはまったりしすぎて眠くなりますねぇ～。
あんまり会話を楽しむこともないまま、ゲームだけで終わってしまいました(ノ◇≦。)
せっかく招待したのに、皆が楽しかったのかが気にかかります。
そんな、ちょっと悔やまれる休日のメニューは
★ネギトロ（お取り寄せ品）
みんなはお刺身として食べましたが、お酒を飲まない私だけ丼にして食べました
★豚タン塩焼き
スーパーで値引きゲット出来たのでメニューに。バターで焼いて、塩・胡椒・ガーリックグラニューで味付け。
★エビ入りもち巾着
さっそく頂いた鏡餅を使いました
チーズは餃子に使ってしまったし、お餅だけじゃ男性陣は食べてくれないだろうと推測し
冷凍庫にたまたまエビが少しだけあったので、入れちゃいました
出汁はしょうゆ・塩・みりん・本だしだったかなぁ･･･。（慌しく作ったので本気で思い出せませんm(。_。)m ）
★きゅうりボート
ささみをゴマドレッシングと和えて挟んだだけです
彩りとアクセントにラー油を少し。
★べー根（←久々の旦那様による命名）
下茹でした大根にベーコンを巻いて片栗粉してかるくソテー。しょうゆ・酒・オイスターソース・みりんで味付け。
粒胡椒とネギをかけました。
これはかなりの好評でした
昔、TVかなにかで見たような・・・、って感じのレシピですが、全く思い出せないので味付けはかなりアバウト
じゃがいもを巻いてもおいしいかなぁ～って感じです。
★揚げ餃子
にら・チーズ・コチュジャン・砂糖・しょうゆを混ぜて、餃子の皮に豚バラと一緒に巻いたら完成
手土産にいちごを頂いたのでさっそく
大きいいちごだったので、食べやすいように半分に切りました。
甘くておいしいいちごでした