胡瓜とエビのナンプラー炒め

†胡瓜とエビのナンプラー炒め
†鶏だんごスープ
†ガーリックトースト


エビ餃子に入れた鶏挽肉のたねが残ったので、スープにしました。
キャベツと人参を入れて、コンソメベースの味付けに。

エビも餃子で残った分です(^^;
１本のまま包もうと思ってたエビを半分にしてしまったので、４尾残ってしまったんです。

皮をむいた胡瓜と一緒に炒めました。
おろしにんにくとナンプラーを加えました。