KOMBUCHA の pH

左から

・梅酢

・米酢

・バルサミコ

・アップルサイダービネガー

・KOMBUCHA アールグレイ

・KOMBUCHA 

・KOMBUCHA WITH 緑茶

上の緑のはうちの手作り石鹸。

pHは7が中性でそれより少なければアルカリ性、多ければ酸性です。

KOMBUCHA のpHは3ぐらいで完成だそうです。

しっかりアルカリ飲料になってくれていますね。

酸っぱくならないうちに飲もう :)